23.12.2011

Tellimustort taas. Tellija soovis jõuluteemalist torti ja andis mulle vabad käed :) Kuna mul kodus peale kuuse ja lumehelbe vormi ei olnud midagi jõuluteemalist, siis selline ta sai lõpuks. Sees siis helebiskviit, mille vahel kohupiim ja maasikatoormoos. Kohupiimale üritasin anda veidi jõulumaitset ka ;) Katteks siis suhkrumass ja selle all võikreem. Tordi lõplik kaal oli 1,5 kg.

18.12.2011

Kalli mehe juubeliks sai see aasta siis selline tort koos meheõega tehtud ;) Sees siis kaks heledat biskviiti ja kaks tumedat biskviiti, mille vahel vahukoore ja kohupiima segu koos kirsside ja maasiak toormoosiga. Katteks siis suhkrumass ja selle all taaskord võikreem. Tordi täpset kaalu ei oska öelda, kuna unustasime selle kaaluda :) 

11.12.2011

Oma isale sai see aasta selline tort tehtud. Vahel kiivid, banaanid ja vahukoor. Peal suhkrumass ja selle all võikreem. Tort oli selline katsetuse tort. Katsetasin esimest korda võikreemi ja biskviidi tegin sidruni maitsega ;) Minu meelest tuli väga hea kooslus ;) Ja teised, kes sõid ka kiitsid :) 

13.11.2011 Isadepäev

Isadepäevaks sai siis meie issile tehtud kaks torti. Üks siis magus ja teine soolane.

29.10.11

Ühele armsale tüdrukule telliti sünnipäevaks selline tort.

Sõbrannaga koos meisterdasime tema äiale sünnipäevaks sellise tordi.

26.10.2011

Võileivatort minu kallile musile, C-kategooria lubade tegemise eest.

21.10.2011

Üks tellitud võileivatort.

Trühvlid

Proovisin siis üks päev trühvleid teha. Mõtlesin, et harjutan kätt jõuludeks ;)

Kookostrühvlid e. kodused Raffaellod



Dominotrühvlid

Tortide mõõdud

Panen siis siia kirja standardsed tordi mõõdud, aga alati saab tordi teha vastavalt soovitud mõõtudele.

Kandiline tort on 25cm x 36cm
Ümmargune tort on läbimõõduga 25cm

02.10.2011

Vanemale pojale sünnipäevaks tehtud tort. Sees siis üks helebiskviit ja üks tumebiskviit vahel maasika toormoos ja vahukoore-kohupiimapasta segu. Peal siis vahukoor ja pilt suhkrumassil. Pilt tordil ja värvid tordil sünnipäevalapse valitud :)

Tuunikala-krabinuudli võileivatort. See tort samuti vanemale pojale sünnipäevaks tehtud.

01.10.2011

Minu esimene Hello Kitty tort. Taaskord tellimus. Tume biskviit vahel vahukoore- kohupiimapasta segu ja kirsimoos. Peal siis vahukoor ja pilt suhkrumassil.

18.09.2011

Vahukoore puuviljatort. Vahel siis vahukoore kohupiimapasta segu ja vaarika toormoos. Peal siis puuviljad ja külgedel vahukoor. Tort kaalus umbes 3kg. ja taaskord tellimus

16.09.2011

Täna sai siis ühele pisikesele printsessile tehtud üks tort printsessiga. Vahel siis vaarikamoos ja vahukoore.kohupiima segu ja äärtes pagarikohupiima vahukoorega. Pilt siis joonistatud suhkrumassile.

15.09.2011

Homseks telliti üks tort ühele tüdrukule 3 aastaseks sünnipäevaks ja sooviti tordi peale printsessi. Joonistasin siis täna pildi juba valmis ja homme siis läheb see tordi peale. Selle joonistusega olen juba natuke rohkem rahul. Pean ikka rohkem harjutama seda asja.

14.09.2011

Teine tellimus. Katsetasin seekord pagarikohupiima ja olen väga rahul sellega. Vahel on kirsimoos, vahukoore-kohupiimapasta segu ja peal vahukoore ja pagarikohupiima segu ja puuviljad. Tort läks ühele noormehele 20-ndaks sünnipäevaks.

10.09.2011

Kasuisale tegin sünnipäevaks  sellise tordi. Vahel seekord õunamoos ja vahukoor ja peal vahukoor ja puuviljad.

09.09.2011

Esimene suurem töö. Sai siis koos meheõega tehtud tema mehele ja tema kaksikvennale selline tort. Vaeva nägime sellega, aga sünnipäevalaste reaktsioon korvas kõik.

01.09.2011

1. septembriks sai siis lastele selline tort tehtud. Kasutasin jälle vahukoort ja maasikamoosi :)

Kaunistused tordi peal on suhkrumassist.

27.08.2011

Väikesele õele sünnipäevaks. Taaskord katsetasin, seekord siis pildi joonistamist suhkrumassile. No esimese korra kohta ei saa väga kurta, sünnipäevalapsele meeldis. Vahel siis taaskord maasikamoos ja vahukoor, peal kohupiim ja vahukoor.

25.08.2011

Tort ühele õekesele sünnipäevaks. Esimene katsetus siis tordi katmine puuviljadega. Vahel siis maasikamoos vahukoorega ja peal ka vahukoor ja puuviljad.

30.07.2011

Katsetasin tordi katmist vahukommimassiga ja uued lille ja lehe vormid tahtsid ka järgi proovimist.

14.07.2011

Mehe vanaemale sai see aasta selline tort ;)

09.07.2011

Väike tort aastapäevaks ;)

05.06.2011

Enda sünnipäevaks sai siis see aasta selline tort tehtud.

15.05.2011

Esimene tellimus. Ise ei jäänud kohe üldse rahule. Aga tellijale meeldis ja maitses ;)

28.03.2011

Nooremale vennale sai see aasta siis selline tort.

27.03.2011

Nooremale pojale tehtud sünnipäevaks. Pilt seal keskel söödav vahvlipilt.

12.03.2011

Emale sünnipäevaks tehtud tort.

Janza tordimaailm

Nii otsustasin ka siis ikka oma tortide jaoks blogi teha. Lisan siia oma varasemad tööd ka piltidena ja edaspidi üritan siis kirjeldada ka mis tordi sees jne.
Head jälgimist siis ;)